Banho termostático
📧
- Faculdade de Ciências da Universidade do Porto
Referência Ribeiro, D., (2013) Banho termostático, Rev. Ciência Elem., V1(1):079
DOI http://doi.org/10.24927/rce2013.079
Palavras-chave banho; termostático; aparelho; reação; líquido; água; elétricas; agitação; temperatura; termóstato;
Resumo
Um banho termostático (ver figura 1) é um aparelho destinado a manter constante a temperatura de sistemas em reação. Trata-se de um recipiente que contém um líquido (normalmente água), com uma ou mais resistências elétricas, um sistema de agitação para uniformizar a temperatura da água e um termóstato para manter a temperatura constante.
Ao contrário do banho-maria, o banho termostático realiza um controlo preciso da temperatura permitindo, por exemplo, efetuar reações a 37 oC com diversas enzimas, simulando a temperatura do corpo humano. Dado que a água entra em ebulição aproximadamente aos 100 oC, para temperaturas superiores a 80 oC utilizam-se outros líquidos, de pontos de ebulição mais altos (como por exemplo óleos).
Referências
- 1 Fratelli Galli: Thermostatic Bath, consultado em 18/06/2012.
Este artigo já foi visualizado 3425 vezes.