É sintetizado em frutos, sementes, raízes, folhas e caules. A síntese é estimulada na folhas em stress hídrico e nas raízes quando encharcadas.

São conhecidas as seguintes funções:

  • regulação da abertura estomática (ver fotossíntese)
  • dormência das gemas e sementes
  • abcisão das folhas e frutos
  • inibição da síntese de RNA e proteínas, e do crescimento de muitas partes da planta