O funil de Büchner, num processo de filtração sob pressão reduzida, é utilizado com um kitassato (espécie de matraz com tubuladura lateral). O papel de filtro, previamente humedecido com o solvente, com um diâmetro igual ao da base da zona cilíndrica, é colocado sobre a zona perfurada. O líquido a filtrar é vertido na zona cilíndrica e aspirado devido à baixa pressão criada no kitassato, ficando retido o sólido que se pretende. Dado que existe um abaixamento de pressão na parte inferior do funil, o processo de filtração sob pressão reduzida é bastante mais rápido em relação à filtração por gravidade. A quantidade de total de solução que pode ser utilizada durante o processo de filtração é determinada pela capacidade do kitassato, onde é recolhido o solvente. É utilizado um segundo kitassato (ou um frasco de duas tubuladuras) como frasco de segurança, no caso de alguma porção de solvente ser aspirado para fora do kitasato e, desta forma, impedir que o solvente possa danificar a bomba de vácuo, ou a entrada de água no kitasato onde está adaptado o funil, caso se utilize uma trompa de água que não funcione convenientemente ou seja indevidamente manuseada.

Figura 1. Funil de Büchner.
Figura 1. Funil de Büchner.
Figura 2. Conjunto de filtração Büchner.
Figura 2. Conjunto de filtração Büchner.