Ensino experimental para a Literacia do Oceano
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- * CIIMAR — Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Universidade do Porto
- ɫ CIIMAR — Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Universidade do Porto
- ‡ CIIMAR — Centro Interdisciplinar de Investigação Marinha e Ambiental, Universidade do Porto
Referência Correia, M., Almeida, M., Guimarães, L., (2016) Ensino experimental para a Literacia do Oceano, Rev. Ciência Elem., V4(4):028
DOI http://doi.org/10.24927/rce2016.028
Palavras-chave Oceano; ensino; literacia; experimentação; mar; marinho; peixe; laboratório;
Resumo
A proteção e exploração sustentada do oceano e dos seus recursos é essencial e prioritária a nível global, e em particular num país como Portugal com extensa costa e assinalável Zona Económica Exclusiva1. Neste sentido, nos últimos anos Portugal tem feito um esforço notável para incrementar o conhecimento sobre o oceano e a diversidade de serviços que nos fornece. Apesar disso, e embora crucial para a sua proteção, a compreensão integrada da influência do oceano no Homem e da influência do Homem no oceano é ainda escassamente abordada nos currículos escolares ou nas atividades complementares propostas aos jovens.
A investigação mais recente2, aponta entre outros a falta de exemplos práticos sobre esta temática, assim como de recursos e atividades de ciência que docentes e educadores possam utilizar para facilitar a discussão da Diretiva da Quadro Estratégia Marinha (DQEM)3, e envolver ativamente os jovens nestes temas promovendo a sua ligação ao mar. Foi neste contexto que nasceu no CIIMAR o projeto “O CIIMAR na Escola”4. Através deste, os investigadores do CIIMAR têm desenvolvido a partir sua investigação, palestras e diversas atividades de ciência experimental para realizar com estudantes dos ensinos básico e secundário. Estes estão disponíveis sob a forma de recursos digitais gratuitos4 a utilizar na sala de aula, ou para realização no próprio CIIMAR (“OceanLab”5). Utilizam materiais de baixo custo e fácil acesso, e permitem abordar questões atuais na área marinha e ambiental que reforçam a importância da economia azul6 para Portugal e a Europa. As atividades de ciência experimental ligadas ao oceano e seus processos foram enquadradas nos sete Princípios Essenciais da Literacia do Oceano7.
No âmbito do workshop desenvolvido no III Encontro Internacional da Casa das Ciências foram dinamizados três dessas atividades experimentais: “Otólitos: O Bilhete de Identidade dos peixes”; “Maré negra: do derrame à limpeza” e “As artémias também precisam de higiene diária?”.
Otólitos: O Bilhete de Identidade dos
peixes
Os otólitos, são estruturas de carbonato de cálcio
presentes no ouvido interno dos peixes que, em teoria, tem um
crescimento indefinido. Não sendo simplesmente um elemento do esqueleto,
a sua natureza mineral oferece-lhes propriedades importantes.
Efetivamente os otólitos têm sido utilizados para o estudo de ciclos de
crescimento anuais e sazonais e a sua observação fornece uma estimativa
precisa da idade dos peixes8.
Esta atividade tem como objetivo a aprendizagem de técnicas convencionais de extração, preparação e leitura de otólitos para estimativa da idade em peixes. Através desta atividade os alunos são sensibilizados para a importância da estimativa de idades dos stocks pesqueiros na gestão sustentada dos recursos haliêuticos, bem como para a influência do Homem no oceano e a exploração das suas potencialidades.
Maré negra: do derrame à limpeza
As
marés negras são resultantes de derrames de petróleo e seus derivados.
Provocam catástrofes ecológicas nos oceanos e zonas costeiras,
destruindo populações de aves marinhas, peixes, crustáceos e moluscos,
causando enormes prejuízos à atividade pesqueira.
Adicionalmente, estas manchas de petróleo limitam a entrada de luz nos ecossistemas aquáticos e as trocas gasosas. Em consequência a taxa de fotossíntese e a concentração de oxigénio dissolvido na água diminuem, causando a morte de plantas e animais. Por outro lado, as aves marinhas ficam impregnadas de petróleo e as suas penas ganham permeabilidade, pelo que os animais ficam mais pesados e afogam-se ou morrem por hipotermia. O mesmo acontece com o pêlo dos mamíferos marinhos. Os derrames de petróleo podem também provocar efeitos tóxicos graves9, devido à ingestão direta ou inalação dos compostos aromáticos voláteis que os compõem.
Esta atividade tem como objetivos compreender o que é uma maré negra e os seus impactos nos organismos e habitats aquáticos, testar a imiscibilidade do óleo na água, e avaliar diferentes métodos e materiais de limpeza e descontaminação de áreas afetadas, sensibilizando os alunos para a temática da poluição e da necessidade de proteção do Oceano.
As artémias também precisam de higiene
diária?
A contaminação química de origem humana tem vindo
sucessivamente a aumentar nos ecossistemas naturais, incluindo o meio
marinho. No caso deste último, milhares de químicos provenientes dos
resíduos de atividades urbanas, agrícolas e industriais entram nestes
sistemas. Muitas das substâncias químicas que têm sido detetadas nos
ecossistemas costeiros e marinhos fazem parte de produtos que utilizámos
regularmente no nosso dia a dia (e.g., detergentes, medicamentos,
produtos de higiene pessoal).
A artémia é um pequeno crustáceo de 10 a 15 mm de comprimento bastante sensível à qualidade da água10 em que vive e às substâncias químicas em geral. É um dos organismos comumente utilizado em ensaios de toxicidade para avaliação de efeitos de contaminantes em organismos marinhos.
Os objetivos desta atividade são a realização de um ensaio de toxicidade com artémia, sensibilizando os alunos para o manuseamento e eliminação adequada dos detergentes domésticos minimizando as suas consequências para o ambiente.
Globalmente, “O CIIMAR na Escola” tem sido útil e eficaz na divulgação dos recursos digitais desenvolvidos. As atividades elaboradas numa base “faça você mesmo”, têm sido acedidas por docentes e educadores de todo o país. Têm ainda atuado como um agregador de discussão sobre o oceano e os descritores de “bom estado ambiental” da DQEM, despertando a curiosidade dos mais jovens e encorajando o interesse por carreiras profissionais ligadas a estas áreas.
Referências
- 1 EMEPC - Estrutura de Missão para a Extensão da Plataforma Continental
- 2 Sea Change: our ocean our health, EU Horizon 2020 Framework for Research and Innovation.
- 3 DGRM - Direcção-Geral de Recursos Naturais, Segurança e Serviços Marítimos. Directiva Quadro da Estratégia Marinha.
- 4 O CIIMAR na Escola, CIIMAR, Universidade do Porto.
- 5 OceanLab - Protegendo o oceano: Vem ao laboratório fazer connosco!, EEA Grants (Iceland, Liechtenstein and Norway contribution).
- 6 Estratégia Europeia para a Economia Azul.
- 7 Conhecer o oceano, Ciência Viva.
- 8 Correia, A.T., Hamer, P., Carocinho, B., Silva, A. 2014. Evidence for meta-population structure of Sardina pilchardus in the Atlantic Iberian waters from otolith elemental signatures of a strong cohort. Fisheries Research, 149, pp. 76-85
- 9 Rodrigues, A.P., Lehtonen, K.K., Guilhermino, L., Guimarães, L. 2013. Exposure of Carcinus maenas to waterborne fluoranthene: Accumulation and multibiomarker responses. Science of the Total Environment, 443:454-463.
- 10 Pinto, P.M., Bio, A., Hontoria, F., Almeida, V., Vieira, N. 2013. Portuguese native Artemia parthenogenetica and Artemia franciscana survival under different abiotic conditions. Journal of Experimental Marine Biology and Ecology, 440:81-89.
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