Ciência Elementar

Momentum

Alexandre Lopes de Magalhães

Com esta 3ª edição, a Revista de Ciência Elementar ganha definitivamente momentum. A crescente adesão a esta vertente do projeto Casa das Ciências tem sido muito gratificante para toda a equipa; além do elevado número de acessos para leitura online, as descargas das duas primeiras edições da Revista em formato pdf contabilizam já mais que 7000. Por outro lado, como foi anunciado no número anterior, a Revista é agora reconhecida pelo Google Scholar, contando já com cerca de 30 referências.

O Grafeno

João M. B. Lopes dos Santos

Não há dúvida que o elemento Carbono é a maior dádiva de Deus aos químicos. A sua versatilidade é tal que existe uma especialidade de Química dedicada apenas aos compostos deste elemento. É verdade que essa versatilidade só se revela integralmente quando consideramos substâncias que incluem outros átomos, como os de hidrogénio, azoto ou oxigénio, para mencionar apenas alguns dos mais comuns na química do carbono. Mas só por si, o carbono já surpreende.

Aquaporinas

Sílvia Ferreira

As aquaporinas são proteínas de canal de água que aumentam a permeabilidade da bicamada lipídica da membrana celular à água. Apesar do movimento da água através da membrana celular ocorrer diretamente através da bicamada lipídica (difusão simples), em certas células a maior parte da osmose é facilitada por estas proteínas integradas, as aquaporinas (difusão facilitada). Estas proteínas contêm um simples poro, seletivo para a água, que permite a rápida passagem desta molécula pela membrana por difusão facilitada. Cada aquaporina permite a entrada de 3x10⁹ moléculas de água por segundo. Sem estas proteínas, apenas uma pequena fração dessas moléculas de água se difundiria através da mesma área da membrana celular em um segundo.

Embriogénese do anfioxo

Catarina Moreira

O anfioxo é um cordado marinho do sub-filo Cephalochordata, que possui notocórdio permanente e um tubo neural dorsal; não possuem uma cabeça, encéfalo ou olhos diferenciados. Tal como o ouriço do mar, o anfioxo tem fecundação externa e os ovos são isolecíticos.

Enzima de restrição

Catarina Moreira

As enzimas de restrição (ou e ndonucleases de restrição) são enzimas que cortam o DNA em locais específicos. As enzimas reconhecem determinadas sequencias nucleotídicas do DNA e fragmentam a molécula sempre que identificam essa sequência, produzindo extremidades coesivas.

Fito-hormona

Sandra Correia

Fito-hormonas ou hormonas vegetais são compostos químicos endógenos que controlam uma grande diversidade de processos fisiológicos e de desenvolvimento das plantas, tais como germinação, enraizamento, floração, amadurecimento dos frutos, formação das folhas, desenvolvimento embrionário e até mesmo a morte celular. Reguladores de crescimento vegetal (do inglês PGRs = plant growth regulators) são compostos químicos com efeitos semelhantes aos induzidos pelas hormonas mas que são aplicados exogenamente.

Membrana celular

Catarina Moreira

A membrana celular fronteira biológica que delimita o perímetro da célula separando o meio intracelular do extracelular. A membrana celular, que envolve todas as células, não é totalmente impermeável, constituindo uma barreira selectiva que permite a troca de algumas substâncias entre o exterior e interior. Nas células eucarióticas permite também o suporte do citoesqueleto que dá forma à célula, e a ligação à matriz extracelular/parede e outras células permitindo a formação de tecidos.

Campo elétrico

Miguel Ferreira

O campo eléctrico é uma realidade física com origem em cargas eléctricas ou em variações temporais de um campo magnético. No que se segue, apenas será discutido o campo eléctrico com origem em cargas estacionárias.

Capacidade e condensadores

Miguel Ferreira

Quando um condutor se encontra electricamente carregado e em equilíbrio electrostático, este cria um campo eléctrico não nulo no seu exterior e nulo no seu interior, e o seu volume e superfície encontram-se ao mesmo potencial eléctrico. Prova-se que o potencial eléctrico do condutor é directamente proporcional à carga nele contida.

Anders Celsius

Daniel Ribeiro

Anders Celsius (1701 – 1744) foi um astrónomo sueco que inventou a escala de temperatura que leva o seu nome. Mas também ficou conhecido por ser a primeira pessoa a estabelecer uma ligação entre o fenómeno atmosférico conhecido como aurora boreal e o campo magnético da Terra, tendo publicado esses estudos em 1733.

André-Marie Ampère

Daniel Ribeiro

André-Marie Ampère (1775 – 1836) foi o físico e matemático que fundou e nomeou a ciência da eletrodinâmica, atualmente conhecida como eletromagnetismo. Foi em sua honra que se atribuiu o seu último nome à unidade de intensidade de corrente elétrica (o ampere).

Antoine Becquerel

Daniel Ribeiro

Antoine Becquerel (1852 – 1908), físico francês, descobriu a radioatividade através das suas investigações sobre o urânio e outras substâncias. Em 1903, dividiu o Prémio Nobel da Física com Pierre Curie (1859 – 1906) e Marie Curie (1867 – 1934).

Dados (estatística)

Maria Eugénia Graça Martins

Dados são o resultado da observação sobre os elementos da amostra, da variável em estudo. Para os dados utiliza-se a mesma terminologia que para as variáveis. Assim, os dados serão de tipo qualitativo ou quantitativo, conforme resultem da observação de uma variável qualitativa ou quantitativa.

Coeficiente de correlação amostral

Maria Eugénia Graça Martins

A Correlação entre duas variáveis de tipo quantitativo descreve a associação entre essas variáveis. Na presença de um conjunto de dados bivariados o primeiro passo na análise desses dados é representá-los num diagrama de dispersão.

Coeficiente de correlação populacional

Maria Eugénia Graça Martins

A Correlação entre duas variáveis aleatórias descreve a associação entre essas variáveis. O Coeficiente de correlação populacional de Pearson, ρ, entre duas variáveis aleatórias X e Y, com desvio padrão diferente de zero, mede a direção e o grau com que as variáveis se associam linearmente.

Distribuição (estatística)

Maria Eugénia Graça Martins

Distribuição de uma variável é o padrão apresentado por um conjunto de dados resultantes da observação da variável.

Distribuição de probabilidades

Maria Eugénia Graça Martins

Distribuição de probabilidades (ou modelo de probabilidade) de uma variável aleatória é um modelo matemático que se idealiza para estudar o fenómeno aleatório em causa.

Modelo de probabilidade

Maria Eugénia Graça Martins

Modelo de probabilidade para um fenómeno aleatório (com espaço de resultados finito) é um modelo matemático em que se consideram todos os resultados do espaço de resultados e probabilidades associadas aos acontecimentos elementares.

Átomo

José Ricardo Pinto

O átomo é a partícula mais pequena que carateriza um elemento químico. É constituído por um núcleo central extremamente denso, positivamente carregado, constituído por protões e neutrões (o núcleo de hidrogénio é constituído somente por um protão). O núcleo atómico constitui mais de 99,9% da massa do átomo enquanto os eletrões, que rodeiam o núcleo, determinam o tamanho do átomo.

Modelo atómico de Thomson

Carlos Corrêa

Neste modelo o átomo é constituído por eletrões encastrados numa esfera maciça com carga elétrica positiva uniformemente distribuída. O número de eletrões é tal que torna o átomo eletricamente neutro. O modelo é conhecido como “o do bolo de passas”.

Modelo atómico de Rutherford

Carlos Corrêa

O modelo atómico de Rutherford (E. Rutherford, F.R.S., Universidade de Manchester) foi apresentado numa comunicação efetuada na Manchester Literary and Philosophical Society em 1911 e publicada na revista Philosophical Magazine and Journal of Science, em Maio de 1911.

Modelo atómico de Bohr

Carlos Corrêa

A teoria atómica de Bohr foi apresentada em dois artigos publicados na revista Philosophical Magazine and Journal of Science, em Julho e Setembro de 1913, com o título “On the Constitution of Atoms and Molecules”, Partes I e II.

Arqueobactéria

Catarina Moreira

Nota: O nome Arqueobacteria atualmente é equivalente a Archaea. O domínio Archaea (Woese et al 1990), constitui um grupo de organismos procariontes que vivem em habitats com condições extremas, por exemplo, de salinidade, pouco oxigénio, elevadas temperaturas e pH muito baixo ou muito elevado.

Ácido Nucleico

Catarina Moreira

Os ácidos nucleicos são polímeros lineares que surgiram evolutivamente com as funções de armazenamento, transmissão e uso de informação. Existem dois tipos de ácidos nucleicos: DNA e RNA.

Adesão-coesão-tensão

Catarina Moreira

O transporte da seiva xilémica nos vasos condutores do xilema é bastante rápido e umas das hipóteses explicativas é a da adesão-coesão-tensão. Segundo esta hipótese o movimento ascendente da coluna de água está associado a diversos fenómenos: transpiração, coesão e adesão no xilema e absorção radicular.

Contraceção

Catarina Moreira

A contraceção é a prevenção deliberada e consciente da procriação. A tomada de decisão implica a escolha de um ou mais métodos contracetivos adaptados à situação de cada indivíduo. Os métodos contracetivos podem atuar de três formas.

Crossing-over

Catarina Moreira

Troca de fragmentos de material genético (DNA) entre cromatídeos de cromossomas homólogos. Esta recombinação genética ocorre no final da profase I da meiose através de um processo designado de sinapse (ou emparelhamento). A troca envolve o contacto entre cromatídeos dos cromossomas homólogos, o corte dos segmentos equivalentes do DNA e a colagem destes segmentos no cromatídeo oposto.

Difusão Facilitada

Catarina Moreira

Passagem de substâncias através da membrana com intervenção de proteínas transportadoras, a favor do gradiente de concentração, de um meio onde estão em maior concentração - meio hipertónico para um meio onde estão em menor concentração - meio hipotónico . As proteínas específicas para este tipo de transporte mediado chamam-se permeases.

Difusão Simples

Catarina Moreira

Movimento de partículas através de uma membrana com permeabilidade seletiva de um meio de maior concentração de soluto (meio hipertónico) para um meio de baixa concentração de soluto (meio hipotónico). Quando é atingido o equilíbrio de concentrações ambos os meios são isotónicos (com concentrações de soluto equivalentes), o movimento de partículas continua mas a quantidade de partículas que passam em ambos os sentidos é equivalente, mantendo-se o equilíbrio dinâmico (figura 1). O mecanismo de difusão simples é considerado um transporte não mediado passivo, isto é, não depende da intervenção de proteínas específicas mas apenas da agitação térmica das moléculas, não havendo gasto de energia por parte da célula, tal como na osmose.

Espécie

Catarina Moreira

Em biologia a espécie é a unidade básica das classificações biológicas e é também um grupo taxonómico. Considerado muitas vezes o grupo taxonómico mais natural tem um papel muito útil nos estudos científicos.

ETAR

Catarina Moreira

As Estações de Tratamento de Águas Residuais (ETAR) são infraestruturas onde se tratam as águas residuais de origem doméstica e industrial para poderem ser escoadas de forma mais segura para o mar ou o rio, com níveis de poluição aceitáveis para o meio ambiente.

Mortalidade

Catarina Moreira

A mortalidade é geralmente em expressa como uma taxa como o número de pessoas que morrem anualmente, por cada 1000 habitantes de uma população, durante um determinado ano.

Multicelular

Catarina Moreira

Os seres pluricelulares são constituídos por mais de uma célula, podendo ser formado por um elevado número de células como por exemplo o Homem. Geralmente, são mais complexos que os seres unicelulares.

Morfogénese

Catarina Moreira

Organização de células e tecidos em seres vivos que se coordenam para gerar formas específicas. O processo regula a distribuição especial das células durante o desenvolvimento embrionário de um organismo.

Nomenclatura

Catarina Moreira

Nomenclatura é o sistema organizado de nomes dados aos organismos biológicos bem como dos princípios que presidem a essa categorização . O termo vem do latim nomen (nome) e calare (chamar), o que literalmente significa “chamar pelo nome”. Através da nomenclatura impõem-se uma série de regras que facilitam a atribuição de nomes aos organismos permitindo a comunicação entre os cientistas.

Anticorpo Monoclonal

Catarina Moreira

Os anticorpos monoclonais são glicoproteínas produzidas por um só tipo de clone de linfócitos B. Têm por isso exactamente a mesma estrutura e afinidade para o antigene. Este tipo de anticorpos foi reconhecido pela primeira vez em pacientes com mieloma em que a expansão clonal de plasmócitos malignos leva à produção de um anticorpo idêntico resultando num tumor ou neoplasia.

Anafase

Catarina Moreira

Estádio da divisão nuclear em que, na mitose, ocorre a separação dos cromatídeos irmãos e na meiose a segregação dos cromossomas homólogos (cada cromossoma com dois cromatídeos).

Ampère

Mariana de Araújo

O ampère é a corrente elétrica constante que se mantida em dois condutores retilíneos paralelos, de comprimento infinito e secção reta desprezável, colocados à distância de um metro um do outro no vácuo, produzirá entre os dois condutores uma força igual a 2x10^-7 newton por metro de comprimento.

Massa

Mariana de Araújo

Em ciência, o termo "massa de um corpo" pode referir-se à sua massa inercial, bem como à sua massa gravitacional, apesar de estar verificado que as duas são equivalentes. Também é comum, no contexto da relatividade restrita, designar por "massa" a massa em repouso do corpo.

Metro

Mariana de Araújo

O metro é a unidade de comprimento do Sistema Internacional de Unidades, sendo também uma das unidades de base, e é representado pelo símbolo m.

Peso

Mariana de Araújo

O peso de um corpo na superfície da Terra pode ser definido operacionalmente como a força que este exerce sobre um dinamómetro, estando os dois em repouso ou em movimento uniforme relativamente à Terra, e em repouso entre si. Uma definição análoga pode ser escolhida noutros planetas. Esta força é proporcional à massa do corpo e à aceleração de queda livre no local onde se encontra.

Escala de Mercalli

António Guerner Dias, Maria Conceição Freitas, Florisa Guedes, Maria Cristina Bastos

Escala usada para classificar os sismos, de acordo com os seus efeitos.

Escala de Richter

António Guerner Dias, Maria Conceição Freitas, Florisa Guedes, Maria Cristina Bastos

Escala usada para classificar os sismos em função da quantidade de energia libertada.

Litosfera

António Guerner Dias, Maria Conceição Freitas, Florisa Guedes, Maria Cristina Bastos

Camada rígida, superficial, da Terra. Ver modelos de estrutura interna da Terra. Esta camada encontra-se no estado sólido e é menos densa do que as camadas subjacentes. A litosfera compreende a crusta e a parte mais superior do manto, rígida. A sua espessura média é de cerca de 100 km mas, sob os continentes pode atingir valores superiores.

Mesosfera

António Guerner Dias, Maria Conceição Freitas, Florisa Guedes, Maria Cristina Bastos

Camada terrestre subjacente à astenosfera. Ver modelos de estrutura interna da Terra.

Aleatório (Estatística)

Maria Eugénia Graça Martins

Aleatório significa que é incerto, devido à intervenção do acaso.

Dodecaedro

Andreia Cardoso

Dodecaedro. do gr dödekáedros, "de doze faces"

Icosaedro

Virgínia Amaral, Ângela Lopes, Elfrida Ralha, Cláudia Taveira, Inês Sousa

Icosaedro. do gr. eikosáedron, eikosi "vinte" + edron "face"

Parâmetro (Estatística)

Maria Eugénia Graça Martins

Parâmetro é uma caraterística numérica da população.

Probabilidade

Maria Eugénia Graça Martins

Probabilidade de um acontecimento é uma medida do “grau de convicção” de que esse acontecimento ocorra.

Probabilidade conjunta

Maria Eugénia Graça Martins

Dados dois acontecimentos A e B, associados a um espaço de resultados S, define-se probabilidade conjunta ou probabilidade da interseção dos acontecimentos A e B (ver Operações com acontecimentos) como sendo

Progressão aritmética

João Nuno Tavares

Uma progressão aritmética é uma sucessão de números reais em que cada termo é obtido do anterior somando um número real fixo a que se chama razão.

Aresta

Virgínia Amaral, Ângela Lopes, Elfrida Ralha, Inês Sousa, Cláudia Taveira

Aresta de um poliedro é o segmento comum de duas faces de um poliedro.

Balão

Daniel Ribeiro

Os balões são recipientes de vidro (habitualmente de pyrex) de forma aproximadamente esférica destinados a conter líquidos ou soluções durante reações químicas ou processos de aquecimento (por exemplo, destilações). Podem possuir base plana ou redonda e gargalos curto ou alongado. (ver figura 1).

Cloreto de sódio

Patricia Isabel de Magalhães Ribeiro

O cloreto de sódio, normalmente conhecido por sal de cozinha, é um composto cristalino incolor de fórmula NaCl.

Combustão

Daniel Ribeiro

Uma combustão é uma reação química em que uma substância reage com dioxigénio, resultando uma libertação apreciável de calor e emissão de radiação, ou seja, a formação de uma chama. Numa combustão, a substância combustível reage com a substância comburente originando diversos produtos de combustão.

Combustíveis fósseis

Daniel Ribeiro

Uma das teorias mais vulgarizadas supõe que os combustíveis fósseis resultaram da decomposição de matéria orgânica deposta no solo ao longo de muitos milhares de anos e que foram sujeitos, ao longo da sua formação, a pressões bastante elevadas.

Concentração Mássica

Luís Spencer Lima

A concentração mássica é uma forma comum de exprimir a concentração de uma solução e relaciona a massa de soluto dissolvido por unidade de volume de solução.

Concentração (Molaridade)

Luís Spencer Lima

A concentração (ou concentração molar), antigamente designada “molaridade”, é o modo mais utilizado de exprimir composições de misturas (especialmente, de soluções).

Diamante

Daniel Ribeiro

O diamante é uma das formas alotrópicas do elemento químico carbono. O carbono pode ser encontrado na Natureza em três diferentes formas simples: amorfo, grafite e diamante.

Energia

Daniel Ribeiro

A energia é a caraterística de um sistema que lhe permite realizar trabalho. O conceito de energia é dos mais importantes em Física e Química e, porém, dos mais abstratos. Muitos são aqueles que trabalham as leis referentes à energia, mas poucos são os que a definem. A energia não pode ser observada, porém, as suas manifestações são claramente visíveis em todo o Universo.

Equação química

Ricardo Ferreira Fernandes

Uma equação química é uma representação simbólica de uma reação química; os reagentes são colocados do lado esquerdo da equação, seguido-se uma seta/dupla seta e, finalmente, os produtos de reação do lado direito. Os coeficientes, que precedem as fórmulas que representam as espécies químicas que participam na reação, apresentam valores inteiros e designam-se por coeficientes estequiométricos (quando o seu valor é 1, são omitidos). Para denotar reações que ocorrem em grande extensão, sendo praticamente completas, os reagentes e os produtos de reação encontram-se separados por uma seta (símbolo →), enquanto para indicar reações em que os reagentes e produtos de reação estão em equilíbrio se utiliza uma dupla seta (símbolo ⇌).

Lei de Gay-Lussac

Luís Spencer Lima

A lei de Gay-Lussac representa um caso particular da lei dos gases ideais. Refere-se à forma como a pressão e a temperatura de uma dada massa de gás variam, mantendo-se o volume constante.

Lei de Charles

Luís Spencer Lima

A lei de Charles constitui um caso particular da lei dos gases ideais. Refere-se à forma como o volume de uma massa fixa de gás varia proporcionalmente com a temperatura, mantendo-se a pressão constante.

Limites de pH

Carlos Corrêa

É vulgar considerar-se o pH variando entre 0 e 14, como se fosse impossível que pudesse apresentar valores fora deste intervalo, por exemplo –1 e 15. Na realidade, se a concentração de H⁺(aq) for igual a 10, o valor do pH é efetivamente –1. Analogamente, se [HO^-] = 10 mol

Número atómico

Daniel Ribeiro

O número atómico, Z, é o número de protões do núcleo atómico. O símbolo atribuído, Z, deve-se à palavra alemã “Zahl” que significa “número” correspondendo ao número de ordem dos elementos químicos na Tabela Periódica.

Ponto de ebulição

João Paulo Leal

O ponto de ebulição de uma substância no estado líquido é a temperatura à qual se dá a passagem tumultuosa do estado líquido ao estado gasoso. Esta temperatura depende da pressão exercida sobre a superfície livre do líquido e aumenta com o aumento da pressão. À temperatura de ebulição, a pressão de vapor dessa substância iguala a pressão exterior sobre o líquido.

Ponto de Fusão

João Paulo Leal

Ponto de fusão é a temperatura à qual se dá a passagem do estado sólido ao estado líquido. O ponto de fusão de uma substância depende (embora pouco) da pressão e é usualmente especificado para condições padrão de pressão. Quando se refere a passagem do estado líquido para o estado sólido utilizam-se as designações de ponto de congelação ou de cristalização.

Joseph Henry

Daniel Ribeiro

Joseph Henry (1797 – 1878) foi um físico, dos primeiros grandes cientistas norte-americanos após Benjamin Franklin. Ajudou Samuel Morse (1791 – 1872) no desenvolvimento do telégrafo e descobriu vários fenómenos elétricos importantes, incluindo autoindução eletromagnética, fenómeno de grande importância em circuitos eletrónicos.

Ernst Mach

Daniel Ribeiro

Ernst Mach (1838 – 1916) foi um físico e filósofo austríaco que estabeleceu princípios importantes nas áreas da ótica, mecânica e dinâmica das ondas. Foi também um promotor da visão de que o conhecimento é uma organização conceptual dos dados de experiências sensoriais (ou observações).

Hans Christian Ørsted

Daniel Ribeiro

Hans Christian Ørsted (1777 – 1851), físico e químico dinamarquês, descobriu que a corrente elétrica num fio pode desviar uma agulha magnetizada de uma bússola, um fenómeno cuja importância foi rapidamente reconhecida, inspirando o desenvolvimento da teoria eletromagnética.

Joseph Norman Lockyer

Daniel Ribeiro

Joseph Norman Lockyer (1836 – 1920) foi um astrónomo britânico que, em 1868, descobriu um novo elemento químico na atmosfera solar, ao qual chamou hélio, de Helios, designação grega para Sol e a respetiva deidade.

Johann Jakob Balmer

Daniel Ribeiro

Johann Jakob Balmer (1825 – 1898) foi um matemático suíço que descobriu uma fórmula básica para o desenvolvimento da teoria atómica e para o campo da espectroscopia atómica.

Deriva Continental (Teoria da)

António Guerner Dias, Maria Conceição Freitas, Florisa Guedes, Maria Cristina Bastos

Teoria segundo a qual, no decurso da história da Terra, a posição relativa dos continentes sofreu alteração.

Isostasia (Teoria da)

António Guerner Dias, Maria Conceição Freitas, Florisa Guedes, Maria Cristina Bastos

Teoria segundo a qual as massas continentais flutuam, em equilíbrio, num substrato mais denso e mais plástico.

Acontecimento

Maria Eugénia Graça Martins

Acontecimento é um subconjunto (probabilizável) do espaço de resultados (ou espaço-amostra).